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EXTRA

Erdnuss Soße

Reis

Süß-Sauer-Soße

Teriyaki-soße

Unagi-Soße

Wasabi

Chili Mango

Sambal Oelek

Ingwer

Ente

Huhn

Lachs

Garnelen

Rind
VEGANE GERICHTE

VG1 Chua Ngot Vegan
Obst, Karotte, Paprika, Blumenkohl mit Süß-Sauer-Soße, serviert mit Reis, dazu:

VG2 Curry Vegan
Thai rote Curry-Kokos-Soße mit Gemüse, Salat, serviert mit Reis, dazu:

VG3 Mango Soße Vegan
Mango-Kokos-Soße mit Gemüse, Salat, serviert mit Reis, dazu

VG4 Mango Soße Vegan
Mango-Kokos-Soße mit Gemüse, Salat, serviert mit Reis, dazu

VG5 Erdnuss-Soße Vegan
Erdnuss-Kokos-Soße mit Gemüse, Salat, serviert mit Reis, dazu:

VG6 Bun Tron
Eine Schale lauwarme Nudeln mit frischem Salat, Gurken, Minze, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Spezial-Soße, dazu:
TEMAKI

T1 Sake Maki D,N
Lachs, Gurke, Avocado und Sesam

T2 Maguro Temaki D,N
Thunfisch, Gurke, Avocado, Sesam

T3 Chicken Temaki G,N
Hähnchen, Gurke, Frischkäse und Sesam

T4 Ebi Temaki B,G,N,2,14
Frittierte Garnelen, Gurke, Frischkäse und Sesam
SUSHI NIGIRI

N 2 Inari Nigiri E
süßlich frittierte Tofutasche, Unagi-Soße

N 3 Avocado Nigiri
Unagi-Soße, Pink Mayo

N 4 Spargel Nigiri

N 5 Ebi Nigiri D
gekochte Riesengarnelen, Pink Mayo

N 6 Sake Nigiri K
Lachs, Pink Mayo

N 7 Maguro Nigiri K
Thunfisch, Pink Mayo

N 8 Maguro Zuke Nigiri K
angebratener Thunfisch, Pink Mayo, Umami Orange

N 9 Uragi Nigiri K
auf jap. Art gegrillter Aal, Pink Mayo, Umami Orange

N 11 Flambierter Lachs Nigiri K
Flambierter Lachs, Sesam, Pink Mayo, Umami Orange
SUSHI GUNKAN

G 1 Spicy Tuna Gunkan K
gehackter Thunfisch (scharf)

G 2 Masago Gunkan Fischrogen K

G 4 Tobiko Wasabi Gunkan K
in Wasabi eingelegte Fischrogen

G 6 Lachsmousse Gunkan K,N,F
gewürztes Lachsmousse Chili-Mayo
SUSHI MAKI

M 1 Teka Maki K
Thunfisch

M 2 Sake Maki K
Lachs

M 3 Avocado Maki

M 4 Fry Ebi Maki D

M 6 Ebi Kappa Maki
Gurke & gekochte Riesengarnelen

M 11 Sake Avocado Maki K
Lachs & Avocado

M 12 Kappa Maki
Gurke
SUSHI FUTO BIG

F 1 Tako Futo 1,I,O
Aal, Avocado, Gurke, Sesam, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Unagi-Soße, Umami Orange

F 2 Thunfisch Futo K
Thunfisch, Gurke, Avocado, Fischrogen

F 3 Futo Maki 11,C,D
Avocado, Gurke, Eingelegter Rettich, Krebsfleischmischung, Eier

F 4 Veggie Futo
Avocado, Oshiko, Gurke, Paprika, Mango

F 5 Lachs Futo K
Lachs, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln
SUSHI URA MAKI

U 1 California Ura Maki C,D,K,N,F
Avocado, Gurke, Krebsfleischmischung, Fischrogen, Mayo

U 2 Sesam Ura Maki C,D,O,N,F
Avocado, Gurke, Krebsfleischmischung, Sesam, Mayo

U 4 Alaska Ura Maki K,O
Lachs, Avocado, Gurke, Sesam, Umami Orange und Unagi-Soße

U 5 Garnelen Ura Maki K,O
Garnelen, Avocado, Gurken, Sesam, Unagi-Soße, Mayo Chili

U 7 Tuna Ura Maki K
Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam, Mayo-Chili, Unagi-Soße, Pink Mayo, Umami Orange

U 9 Crunchy Ura Maki A,K
Lachs, Gurke, Avocado, Tempura Flocken, Röstzwiebeln, Fischrogen, Mayo-Chili, 'Umami Orange und Pink Mayo

U 10 Veggie Ura Maki 1,E,O
süßliche Tofutasche, Avocado, Gurke, Sesam, Unagi-Soße und Umami Orange
POKE BOWL

B 1 Lachs Bowl 1,2,A,K,O
Lachs, Avocado, Gurke, grüne Edamame, Reis und Sesam Dressing, Unagi-Soße

B 2 Thunfisch Bowl 1,E,A,K,O
Thunfisch, Avo, Gurke, grüne Edamame, Reis, Sesam Soja-Lemon-Soße, Unagi- und Umami Orange Sauce

B 3 Flambierter Lachs Bowl 1,2,A,K,O
flambierter Lachs, Avocado, Gurke, grüne Edamame, Goma Wakame, Sesam, Salat, Unagi Soße, Umami Orange und Reis

B 4 Veggie Bowl 1,2,A,E,O
Gurke, Avocado, Edamame, Salat, Tofu, Goma Wakame, Reis und Sesam Dressing, Unagi, Chili Mayo Soße, Umami Orange

B 5 Huhn BBQ Bowl 1,2,A,O
gegrillter Huhn, Avocado, Gurke, Edamame, Salat, Reis und Sesam Dressing, Unagi-, Chili Mayo Soße, Umami Orange

B 6 Ente BBQ Bowl 1,2,A
BBQ Ente Brust, Avocado, Gurke, Edamame, Salat, Reis, Unagi-, Chili Mayo Soße, Umami Orange

B 7 Garnelen Bowl 1,2,A,K
Garnelen, Salat, Avocado, Gurke, Edamame, Reis und Unagi-, Chili Mayo Soße, Umami Orange
TEMPURA ROLL

R 1 Tempura Salmon Roll 1,A,C,N,K,F
Lachs, Avocado, Gurke, Unagi-Soße, Chili-Mayo, Pink Mayo, Umami Orange in Tempura Mehl frittiert

R 2 Tempura Tuna Roll 1,A,C,N,K,F
Thunfisch, Avocado, Gurke, Unagi-Soße, Chili-Mayo, Pink Mayo, Umami Orange in Tempura Mehl frittiert

R 3 Panko Futo Roll 1,A,C,D,N,K,F
Lachs, Krebsfleischmischung, Avocado, Gurke, Unagi-Soße, Chili-Mayo, Pink Mayo, Umami Orange in Tempura Mehl frittiert

R 4 Tempura Garnelen Roll 1,A,C,D,N,F
Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Unagi-Soße, Chili-Mayo, Pink Mayo, Umami Orange in Tempura Mehl frittiert

R 5 Tempura Vegan Roll 1,N,F
Avocado, Gurke, Paprika, Rettich, Unagi-Soße, Chili-Mayo, Pink Mayo, Umami Orange

R 6 Tempura Huhn Roll 1,11,N,F
gegrillter Hühnerbrust, Avocado, Gurke, Paprika, Rettich, Unagi-Soße, Chili-Mayo Soße, Pink Mayo, Umami Orange
SUSHI SPECIAL

S 1 Crispy Tenkatsu Roll - 8 Stk. A,D,O,K
Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Sesam, Tenkatsu Flocken

S 2 Crispy Ura Roll - 8 Stk. A,D,O,F,N,C
Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Sesam, Ikura, Chili-Mayo

S 3 Rainbow Roll - 8 Stk. K,D,C,F,N
Thunfisch, Lachs, Weißer Fisch, Avocado, Gurke, Krebsfleischmischung, Chili-Mayo, Fischrogen

S 5 Veggie Roll - 8 Stk. F,O
grüner Spargel, Oshiko, Avocado, Frischkäse, Sesam

S 6 Dragon Roll - 8 Stk. A,D,K,O,1
Frittierte Garnelen, Aal, Gurke, Sesam, Uragi-Soße

S 7 Doppel Tuna Flambiert Roll - 8 Stk. K,O
Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam, Schnittlauch, Unagi & Chili Soße

S 9 Philadelphia Special Roll K,F
Flambierter Lachs, Lachs, Avocado, Philadelphia, Oshinko, Gurke, Fischrogen

S 10 Sake Futo Roll – 6 Stk. 1,K,F,N,C
Flambierter Lachs, Aal, Garnelen, Avocado, Gurke, Fischrogen, Unagi, Chili-Mayo Soße

S 11 Exotisch Futo – 6 Stk. 1,K,F
Lachs, Aal, Philadelphia, Gurke, Avocado, Unagi-Soße, Lachskaviar

S 12 Ebi Futo Roll – 6 Stk. 1,A,D,O,F
Frittierte Garnelen, Gurke, Avocado, Röstzwiebeln, Sesam, Unagi, Chili-Mayo
SUSHI MENU

P 1 Einsteiger Set 5,6,A,C,D,F
• Magurozuke, Sake, Weißer Fisch, Ebi Nigiri (je 1 Stk.) • Crunchy Ura Maki (8 Stk.) • Kappa, Sake Maki (je 3Stk.)

P 2 Sake Nigiri Classic Set
• Lachs Nigiri (8 Stk.)

P 3 Veggie Lovers Set C,F,1,3
• Veggie Ura Maki (4 Stk.) • Veggie Futo Big (3 Stk.) • Avocado, Tofutasche, Tamago Nigiri (je 1 Stk.) • Kappa & Avocado Maki (je 3 Stk.)

P 4 Maki Set 4,5,6
• Alaska & California Maki (je 4 Stk.), Crunchy Ura Maki (je 8 Stk.) • Kappa & Sake Maki (je 3 Stk.)

P 6 Yakita Favourite Set 1,5,6
• Sake & Kappa Maki (je 3 Stk.) • California Ura Maki (4 Stk.) • Ebi Futo, Exotisch Futo, Sake Futo (je 3 Stk.)

P 8 Sake Favourite Set 6
• Sake Maki (6 Stk.) • Alaska Ura Maki (4 Stk.) • Sake Nigiri (2 Stk.) • Flambierter Lachs Nigiri (2 Stk.)

P 10 Sake Sashimi (6 Stk.)

P 11 Tuna Sashimi

P 12 Sashimi Mix
• Weißer Fisch,Tuna,Lachs (je 3Stk.)

P 15 Kombi - Yakita Set
• Lachs Futo (3Stk.) • Sesam Ura Maki (4 Stk.) • Avocado, Kappa Maki (je 3 Stk.) • Thunfisch, Lachs, Weißer Fisch Nigiri (je 1 Stk.) • Sashimi Lachs, Tuna, Weißer Fisch (je 3 Stk.)

P 16 Nara Favourit Set
• 4 Stk. Crispy Ura Roll • 8 Stk Crunchy Ura Maki • 4 Stk Dragon Roll • Lachs,Thunfisch,Ebi Nigiri (je 2 Stk)
KOMBI SET

K 1 Yakita Big Box
• Nigiri (5 Stk. Sake, 4 Stk. Ebi, 5 Stk. Tuna, 2 Stk. Weißer Fisch) • Ura Maki (8 Stk. California, 8 Stk. Alaska) • Maki (6 Stk. Kappa, 6 Stk. Sake)

K 2 Maki Big Box (für 2-3 Personen)
• Hoso Maki (6 Stk. Kappa, 6 Stk. Sake, 6. Stk. Avocado, 6 Stk. Oshinko) • Futo Big (6 Stk. Ebi, 6 Stk. Thunfisch, 6 Stk. Sake) • Ura Maki (8 Stk. Alaska, 8 Stk. California, 8 Stk. Crunchy)

K 3 Sashimi Big Box (für 3-4 Personen)
• Hoso Maki (6 Stk. Kappa, 6 Stk. Sake) • Ura Maki (4 Stk. California, 4 Stk. Alaska) • Nigiri (4 Stk. Sake, 4 Stk. Ebi) • Ebi Futo und Sake Futo (je 6 Stk.) • Sashimi (9 Stk. Tuna, 9 Stk. Sake, 6 Stk. Weißer Fisch)
SUPPEN

1 Sup Rau
Gemüsesuppe mit verschiedenem Gemüse

2 Misosuppe E
Sojabohnensuppe mit Seetang und Tofu

3 Sup Mien Ga
Hühnerfleischsuppe mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse

4 Wantansuppe A,K
mit Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Krabben

5 Tom Kha Gai F
cremige Kokossuppe mit Cherry-Tomaten, Champignons und einer Zutat nach Wahl (klein, leicht scharf)

6 Tom Yam Gung (scharf)
mit Pilzen, Zitronengras, Peperoni, Thai-Basilikum und einer Zutat nach Wahl (klein, scharf)

1b Sauer-Scharf-Suppe
mit Judasohr, Bambussprossen, Zwiebeln, Karotten, Huhn, Eiern, Koriander
NUDELGERICHTE

10 Pho Hanoi E
Reisbandnudelsuppe mit Zwiebeln, Koriander, Sojasprossen. Serviert mit Limetten und frischen Kräutern

11a Pho Salat
Reisbandnudeln mit Salat, Kräutern, roter Curry-Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Hühnerfleisch, Tofu und Garnelen

11b Mi Hoanh Thanh
Nudeln mit Wantan, Gemüse, Tofu, Hühnerfleisch

11c Udon Suppe
Udon-Nudeln mit Gemüse, Lachs, Garnelen, Surimi und Tomaten

11d Bun Nuoc
mit Lachs, Garnelen, Tofu, verschiedenen Kräutern, Tomaten nach Tom-Yam-Art
VORSPEISEN

12 Cha Gio Chay A
6 Stk. vegetarische Mini-Frühlingsrollen

13 Nem VietNam A
3 Stk. traditionelle hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln, Steinpilzen

14 Cha Gio Re A,D
4 Stk. Netz-Frühlingsrollen mit Garnelen & Taro Füllung

15 Edamame E

16 Tom Chien Gion A,D
4 Stk. gebackene Garnelen im Teig mit Süß-Sauer Soße

17 Wantan E
5 Stk. gebackene Wantan, gefüllt mit Garnelen & Hühnerfleisch

18 Hot Gyoza 1,A,O
Brat-Teigtasche mit Gemüse gefüllt, dazu Chili-Süßsoße, Teriyaki, Chili Mayonnaise

19 HaCao A,D,O
gedämpfte Reis-Dumplings. Serviert mit Wild-Kräutersalat, Sesam-Dressing, Teriyaki Soße, Chili Mayonnaise

20 Garnelen im Kartoffelnest A
4 Stk.

21 Ga Nuong Sate L
3 Stk. gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss-Soße

22 Pommes mit Mayonnaise A

23 Vorspeise Love Set 2,L,A,E
Gemischte Vorspeisenplatte mit Gyoza, Nem Vietnam, Wantan, Edamame, Ga Nuong Sate, Sommmerrolle, HaCao

24 Muc Chien Gion
knusprig gebackener Tintenfisch, serviert m. Chili-Süß Soße

25 Xien La Lot
Spieß m. gehacktem Rindfleisch in Lalot-Blättern
SALATE

30 Goi Vit Xoai A,L,O
Mango Streifen mit feiner Entenbrust roten Zwiebeln, Erdnuss, Koriander (scharf)

32 Goi Du Du D,L,O
grüner Papaya Salat mit Garnelen, Limetten, Erdnüssen, Krabbenchips & asia. Kräutern (mit scharfer Chili)

33 Goi Bo L,M
Rindfleisch Salat mit Sellerie, Limetten, roten Zwiebeln, Erdnüssen & Koriander (leicht scharf)

34 Goma Wakame 2,4,O
Grüner Algensalat serviert mit japanischen Dressings (leicht scharf)

35 Marinierter Lachs mit Avocado K,O
Roher, Sanft in Sesam-Soße mit Lachs, Avocado & Gurke

36 Goi Cuon / Sommerrollen - kaltes Gericht 2,A,L
2 Stk. vietnam. Sommerrollen mit Reisnudeln Salat, frischen Kräutern & Minze, Koriander gerollt in Reispapier, dazu feinen hausgemachten Dips:
HAUPTGERICHTE

93 Rau Xao Sot Teriyaki / Gebratenes Gemüse mit Teriyaki Soße A
Gebratenes Gemüse mit Teriyaki-Soße, serviert mit Reis, Salat, Mayo Chili Soße, dazu

94 Rau Xao Hoi-Sin / Gebratenes Gemüse mit Hoi-Sin Soße 2,A
gebratenes Gemüse mit Hoisinsauce, serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl

41 Mien Xao / gebratene Reisbandnudeln 4, A, C, F
gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Ei, Salat, Teriyaki, Mayo Chili Soße und

95 Rau Xao Sot Chua Ngot / Gebratenes Gemüse mit Süß-Sauer Soße 2,A
Gebratenes Gemüse mit Süß-Sauer Soße, serviert mit Reis, Salat, Teriyaki, Mayo Chili Soße, dazu:

97 Bò Xào Hành / Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Koriander und Reis

98 Hai San Xao Sot Teriyaki/ Meeresfrüchte mit Teriyaki Sauce
Gebratenes Gemüse mit Teriyaki Sauce, Lachs, Garnelen, Jakobmuscheln, serviert mit Reis und Salat

96 My Bay Curry / Curry Flying Noodles 9
gekochte Nudeln, hängen an der Ständer, servieren mit gebrat. Gemüse mit roter CurrySoße, Salat, Teriyaki, Mayo Chili Soße, dazu

37 Com Rang 4,A,C,F
gebratener Eierreis mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl

38 Mi Xao 4,A,C,F
gebratene Eiernudeln mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl

39 Yaki Udon / gebratenes Udon 4,C,D,F
gebratene Udon-Nudeln mit Ei, Gemüse und einer Zutat nach Wahl

40 Pad Thai / gebratene Reisbandnudeln 4,A,C,F
gebratene Reisbandnudeln, Ei, Salat, Gemüse, Pad Thai Soße, Teriyaki, Mayo Chili Soße und

50 Bun Tron 4,E,F
vietnam. Spezialitäten Nudeln Schalen – lauwarme Reisnudeln mit ver. Frischen Kräutern, Salat, Gurken, Mine, Koriander, Erdnüssen, trockene Zwiebeln, Teriyaki, Mayo Chili Soße und:

60 Udon Sot Curry Do 4,A,E,F
Udon mit roter Currysauce, Gemüse, Kräutern, Salat und einer Zutat nach Wahl

70 Rau Sot Curry Do D,A,G
Gemüse mit cremiger Thai-Rot-Curry-Kokossauce, Kräutern, Salat, serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl

80 Rau Xao Sot Lac A,L
Gemüse mit cremiger Erdnuss-Kokossauce, Kräutern, Salat, serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl

90 Rau Xao Sot Xoai A
Gemüse mit cremiger Mango-Kokossauce, Kräutern, Salat, serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl

91 Rau Xao La Que A
gebratenes Gemüse mit Thai-Basilikum, serviert mit Reis und einer Zutat nach Wahl
DESSERTS

H 1 Sweet Balls – 4 Stk. D,K
Sesamnällchen mit roter Bohnenpasta mit Honig

H 2 Chuoi Chien Com
Gebackene Banane mit Klebreisflocken, Honig und Kokosstreifen, serviert mit Vanilleeis

H 4 Mango Black Rice
Schwarzer Klebreis mit Mangostücken, Mangopüree, verfeinert mit Kokosmilch und Sesam

H 5 Gebackene Ananas – 2 Stk. D,K
EXTRA

Erdnuss Soße

Reis

Süß-Sauer-Soße

Teriyaki-soße

Unagi-Soße

Wasabi

Chili Mango

Sambal Oelek

Ingwer

Ente

Huhn

Lachs

Garnelen

Rind

Erdnuss Soße

Reis

Süß-Sauer-Soße

Teriyaki-soße

Unagi-Soße

Wasabi

Chili Mango

Sambal Oelek

Ingwer

Ente

Huhn

Lachs

Garnelen

Rind

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€3,00

-
€3,00

-
€1,50

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€1,50

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€1,50

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€1,50

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€1,50

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€1,50

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€1,50

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€6,00

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€4,00

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€7,00

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€7,00

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€5,00